Prognozy cen pszenicy na lata 2025, 2026 - 2030: Prognoza na 5, 10 i 20 lat

W obecnym momencie rynki rolne pozostają wciąż niestabilne, co jest spowodowane ciągłymi napięciami geopolitycznymi i długotrwałymi skutkami pandemii. Czego obecnie możemy oczekiwać od rynku pszenicy? Ten artykuł przedstawi Ci precyzyjny obraz sytuacji na rynku pszenicy nie tylko w Stanach Zjednoczonych, ale także na całym świecie. Dowiesz się, jakie czynniki kształtują prognozy cenowe, które państwa prowadzą eksport i import oraz jaki poziom cen można oczekiwać w bieżącym roku.

Spis treści

Kluczowe wnioski

Szczegółowe spojrzenie na rynek amerykański

Co napędza ceny pszenicy prognozy w 2025 roku?

Wojna i ceny pszenicy

Chiny - większy konsument na globalnym rynku pszenicy

Rosja - przyszły zwycięzca na globalnym rynku pszenicy

Australia zyskuje na eksporcie pszenicy

Indonezja staje się największym importerem

Przewidywania cen pszenicy na rok 2025

Przewidywania cen pszenicy na rok 2026

Przewidywania cen pszenicy na rok 2027

Przewidywania cen pszenicy na rok 2028

Przewidywania cen pszenicy na rok 2029

Przewidywania cen pszenicy na rok 2030

Podsumowanie

Często zadawane pytania (FAQ)

Kluczowe wnioski

• Ceny pszenicy mają przejść stopniowy wzrost w latach 2025–2030.
• Sezonowe i geopolityczne czynniki mogą wpływać na miesięczne fluktuacje.
• Do roku 2030 średnie ceny pszenicy mogą przekroczyć 400 dolarów za buszel, według danych z portalu Gov Capital.

Prognozuje się, że ceny pszenicy będą systematycznie wzrastać w następnych kilku latach, pod wpływem globalnego popytu, klimatycznych zmian i trendów ekonomicznych. Według prognoz firmy WalletInvestor średnie miesięczne ceny sugerują umiarkowaną tendencję wzrostową, ze szerokością zakresów cenowych lekko zwiększoną wskutek wolności rynkowej.

Najsilniejsze wzrosty cen są oczekiwane między 2028 a 2030 rokiem, co pokrywa się z szerszą inflacją rolniczą i problemami właściwości łańcucha dostaw. To sprawia, że pszenica staje się blisko obserwowanym produktem zarówno dla handlowców, jak i analityków.

Szczegółowe spojrzenie na rynek amerykański

Zacznijmy od kompleksowej analizy rynku krajowego w Stanach Zjednoczonych, gdzie pszenica wyróżnia się jako jeden z najczęściej konsumowanych towarów.

W roku gospodarczym 2023-2024 przewidywana produkcja pszenicy w USA wynosi 1 734 mln buszli, zgodnie z raportem USDA (National Agricultural Statistics Service's crop output report). Prognoza ta odzwierciedla 5% wzrost w porównaniu z prognozą z poprzedniego roku. Niemniej jednak warto zauważyć niewielki spadek o 5 milionów w porównaniu z lipcowymi szacunkami zbiorów zbóż:

Zaobserwowano spadek średniego plonu pszenicy z akra o 0,3 buszla do 45,8 buszli. Korekta ta opiera się na skorygowanej powierzchni obsadzonej i zebranej, uwzględniającej certyfikowane dane dotyczące areału z USDA i Farm Service Agency (FSA), wraz ze zaktualizowanymi danymi dotyczącymi produkcji.

W szczególności przewidywany średni plon pszenicy ozimej wynosi 48,1 buszli na akr, co oznacza wzrost o 1,2 buszla w porównaniu z lipcową prognozą i przewyższa ubiegłoroczny wynik 47,0 buszli. Jednak areał pszenicy ozimej został zmniejszony do 36,8 miliona akrów, przy odpowiednim zmniejszeniu powierzchni zbiorów do 25,5 miliona akrów.

Przejdźmy teraz do prognoz i przewidywań USDA i NASS dla różnych rodzajów pszenicy:

• Produkcja odmiany Hard Red Winter (HRW) w przyszłym roku gospodarczym wyniesie 585 milionów buszli, co oznacza wzrost o 8 milionów powyżej prognozy z lipca. Chociaż produkcja HRW wzrosła o 10% w porównaniu z poprzednim rokiem, w tym sezonie odnotowano wyższe wskaźniki porzucania i słabsze plony niż zwykle.
• Produkcja miękkiej czerwonej pszenicy ozimej (SRW) w latach 2023-2024 ma wynieść 440 milionów buszli, co oznacza wzrost o 18 milionów w porównaniu z prognozą z lipca i 31% w stosunku do poprzedniego roku ze względu na zwiększone plony i obszar zbiorów.
• Oczekuje się, że produkcja pszenicy białej osiągnie 239 milionów buszli, czyli o 6 milionów mniej niż poprzednio. Większość tej kategorii, miękka biała pszenica ozima, jest uprawiana głównie na północno-zachodnim Pacyfiku i przewiduje się, że w tym roku będzie niższa niż w poprzednich latach ze względu na nieco bardziej suche warunki uprawy.
• Szacuje się jednak, że twarda biała zima, twarda biała wiosna i miękka biała wiosna nieznacznie wzrosną z roku na rok.

Ze względu na powolne tempo sprzedaży eksportowej przewiduje się, że całkowity eksport pszenicy ze Stanów Zjednoczonych osiągnie 825 milionów buszli w latach 2025-2026, co stanowi większą wartość niż w porównaniu z poprzednią prognozą. W szczególności eksport HRW (Hard Red Winter) wynosi obecnie 165 milionów buszli, co odzwierciedla spadek o 25 milionów buszli.

Jeśli chodzi o import pszenicy do USA w latach 2025-2026, prognoza pozostaje stabilna na poziomie 215 milionów buszli. Warto zauważyć, że oficjalny import dziesięciu milionów buszli pszenicy miał miejsce w czerwcu 2025 roku. Oczekuje się, że średnia cena rolna w sezonie 2025-2026 utrzyma się na poziomie 565,50 USD za buszel.

Co napędza ceny pszenicy prognozy w 2025 roku?

Ceny pszenicy w 2025 roku są kształtowane przez globalne trendy, nieprzewidywalne zdarzenia pogodowe oraz zmiany wzorców handlu. Sprawdzimy najważniejsze czynniki, które kształtują prognozę cen pszenicy w tym roku.

Globalne dostawy i poziomy zapasów zbóż

Na rynku pszenicy wszystko zaczyna się od dostaw, a obecnie brakuje dużego popytu. Globalna produkcja pszenicy ma problemy z dotrzymaniem tempa wobec wzrastającego popytu, zwłaszcza ze strony krajów się rozwijających. Niższe plony w kluczowych regionach, w tym Morzu Czarnym, spowodowały istotne zmniejszenie ilości dostępnej pszenicy. Nie chodzi tu o grę liczb, ale o bezpieczeństwo żywieniowe milionów osób.

Historyczne dane cenowe wskazują, że gdy ceny zboża gwałtownie rosną, często jest to związane z gwałtownym spadkiem globalnej produkcji. Dodając do tego wzrastające koszty energii i utrudnienia w transporcie można przyjąć założenie, że koszt transportu towarów rolnych wystrzeli w górę. Obecna cena pszenicy odbija te realne trudności, nie tylko spekulacje.

Unijny eksport pszenicy od największych producentów jest dokładnie monitorowany, ponieważ może szybko przesunąć balans. Nagły wzrost lub obniżenie może posłać ceny surowców, w tym ceny kukurydzy i soi, w nowe kierunki.

W celu dokładnej prognozy cen zbóż analitycy opierają się na analizie technicznej, historycznych danych cenowych i przyszłych ruchach cen na rynkach wschodnich terminowych. Ale pamiętajcie, to nie jest wróżenie, to odczytanie sytuacji.

Ryzyka geopolityczne i przeszkody w handlu

Kiedy polityka rozgrzewa się, rynek rolnictwa czuje gorąco, szczególnie polski handel zagranicznym zbożem. Trwające konflikty w regionach Morza Czarnego już naruszyły dostawy pszenicy, budząc niepokój wśród ważnych importerów i handlowców. Jeden zamknięty port, i nagle wysokie ceny surowców ulegają dużym wahaniom.

Ceny pszenicy nie żyją w bańce. Poruszają się razem z gospodarką globalną, a w 2025 roku ta gospodarka jest daleka od stabilności. Spory handlowe, sankcje i zmienne sojusze sprawiają, że wszyscy muszą się domyślać. Dlatego każda solidna prognoza cen pszenicy musi obejmować realistyczną ocenę napięć geopolitycznych.

Kraje z niestabilnymi trasami handlowymi czynią zapasy, podczas gdy inne czekają. Ta oscylacja powoduje główne wahania cen. W tym samym czasie farmerzy mają niepewność co do sprzedaży zbiorów zbóż poprzez granice albo radzenia sobie z nowymi cłami.

Aby efektywnie przewidzieć ceny pszenicy, trzeba patrzeć poza arkusze kalkulacyjne. Wymaga to śledzenia nagłówków politycznych i zrozumienia, jak tarcia handlowe mogą obrócić rynek w jedną noc. Im bardziej nieprzewidywalna jest polityka, tym trudniej określić niezawodną perspektywę prognozy cen pszenicy.

Niepewność dotycząca pogody i klimatu

Nie należy zapominać o nieprzewidywalności pogody, która znacząco wpływa na wyniki odbicia polskiej sprzedaży zagranicznej. Susze, powodzie i niezwykłe burze uderzyły w produkty rolnicze na całym świecie. W 2025 roku chaotyczne warunki atmosferyczne już dotknęły główne regiony produkcji pszenicy, wpływając na plony i napinając łańcuch dostaw.

Modele prognoz cen pszenicy zaczynają uwzględniać ryzyko klimatyczne jako główny czynnik, a nie drobną szczegółową informację. Minęły czasy, kiedy prognozowanie cen pszenicy opierało się wyłącznie na kalendarzach zbiorów. Teraz nagłe opady śniegu lub długotrwałe fale upałów mogą spowodować gwałtowny wzrost cen zbóż i surowców w ciągu kilku dni.

Ekstremalne warunki pogodowe nie tylko uszkadzają ceny pszenicy. Dotyczą one cen kukurydzy, soi i praktycznie wszystkich produktów rolniczych. Zmienna globalna popytu sprawia, że tworzą one falę powrotną na całym rynku rolniczym.

Dla handlowców i farmerów (dużych eksporterów) oznacza to podwojenie staranności w kontraktach terminowych i stałe monitorowanie aktualnych danych satelitarnych. Przyszła cena pszenicy teraz zależy tak bardzo od meteorologii, jak i od ekonomii. Roztropni gracze korzystają z analizy technicznej i historycznych informacji cenowych, ale również utrzymują jeden oko w niebie.

Wojna i ceny pszenicy

Panująca niepewność jest ściśle związana z niedawnymi wstrząsami na Ukrainie, niegdyś piątym co do wielkości eksporterem pszenicy na świecie, odpowiadającym za 10% światowego rynku zbóż. Sytuacja stała się jeszcze bardziej skomplikowana po inwazji Rosji pod koniec lutego 2022 roku. Chociaż Rosja jest znaczącym eksporterem pszenicy, a jej regiony rolnicze pozostają nienaruszone przez konflikt, Kreml zmaga się z reperkusjami międzynarodowych sankcji gospodarczych.

To zakłócenie w łańcuchu dostaw i wynikająca z niego niepewność co do produkcji miały ogromny wpływ na ceny pszenicy na całym świecie. Po rosyjskiej inwazji w marcu 2022 r. światowe ceny pszenicy wzrosły o prawie 20%.

Perspektywy dla światowych dostaw żywności wydają się coraz bardziej ponure. Od 28 lipca kontrakty terminowe Chicago SRW Wheat Futures (ZWWOO) odnotowały ponad 9% wzrost w następstwie zerwania niektórych umów. W ciągu ostatniego roku cena pszenicy wzrosła o ponad 31%.

Wyzwania związane z wyżej wymienionymi kwestiami meteorologicznymi są dodatkowo potęgowane przez utrzymujący się konflikt regionalny i niepewność związaną z inicjatywami takimi jak program zbożowy Morza Czarnego.

Rosyjskie dostawy pszenicy, kluczowe dla wypełnienia luki w dostawach dla Afryki i Bliskiego Wschodu, będą miały znaczący wpływ na ceny pszenicy, zwłaszcza że Stany Zjednoczone wnoszą zaledwie około 7% światowej produkcji pszenicy.

Podczas gdy Rosja obecnie utrzymuje swoją korzystną pozycję, trwająca wojna wprowadza potencjalne zmiany. Wstrzymanie eksportu lub niedobory upraw krajowych mogą mieć znaczący wpływ na globalną podaż zbóż i ceny. Biorąc pod uwagę niezliczone czynniki wpływające na rynek pszenicy i podwyższone koszty nakładów, rolnicy są zmuszeni do zbadania możliwości obniżenia kosztów i podniesienia cen.

Chiny - większy konsument na globalnym rynku pszenicy

Znaczna populacja Chin napędza znaczny popyt na produkty na bazie pszenicy, stanowiąc integralną część ich diety. To zwiększone spożycie przypisuje się kulturowemu i kulinarnemu znaczeniu produktów na bazie pszenicy, takich jak makaron, pierogi i bułeczki gotowane na parze w kuchni chińskiej. Wzrost popytu na wygodną i przetworzoną żywność zawierającą pszenicę jest zgodny z szybką urbanizacją, ewoluującym stylem życia i zmieniającymi się nawykami żywieniowymi.

Wzrost klasy średniej i rozwijająca się gospodarka Chin, w połączeniu ze zwiększoną siłą nabywczą, przyczyniają się do popularności żywności na bazie pszenicy. Programy rządowe i dotacje promujące lokalną produkcję roślinną dodatkowo zwiększają konsumpcję pszenicy uprawianej w kraju, zapewniając bezpieczeństwo żywnościowe. Pszenica ma znaczenie kulturowe i historyczne w Chinach, często używana w potrawach podczas festiwali i uroczystości.

W roku gospodarczym 2022-2023 Chiny stały się największym importerem pszenicy na świecie, otrzymując 13,28 mln ton. Australia odegrała znaczącą rolę, odpowiadając za 57,7% całości, z 7,66 mln ton wysłanych, w porównaniu do 9,57 mln ton w poprzednim roku.

Rosja - przyszły zwycięzca na globalnym rynku pszenicy

Przewidywana produkcja pszenicy w Rosji w roku gospodarczym 2025-2026 wynosi 83,0 mln ton metrycznych, co odzwierciedla znaczny wzrost cen o 21% w porównaniu z rokiem poprzednim. Prognoza ta, niezmieniona od 2024 r., została zgłoszona przez Departament Rolnictwa USA w maju 2025 r.

Pomimo twierdzeń Rosji, że sankcje gospodarcze z Zachodu utrudniają jej eksport produktów rolnych, kraj ten zdołał zwiększyć swój globalny eksport pszenicy do ponad 24%, co stanowi znaczący wzrost z 16% odnotowanych w roku gospodarczym 2021-2022 przed inwazją na Ukrainę.

Obecna cena rynkowa rosyjskiej pszenicy jest o około 60% niższa niż szczyt osiągnięty w marcu 2022 r., bezpośrednio po inwazji Rosji na Ukrainę, kiedy to cena wynosiła 1300 USD za tonę. Spadek ten przypisuje się zmniejszonym dostawom pszenicy z Ukrainy i przewidywanym słabym zbiorom w Australii, przy czym rosyjska pszenica wypełnia lukę w podaży.

Od 9 października USDA podaje, że cena eksportowa rosyjskiej pszenicy wynosi 232 USD za tonę, co oznacza spadek eksportu zbóż o 20% w porównaniu z ceną 305 USD za tonę w Stanach Zjednoczonych. Z rekordowymi zbiorami spodziewanymi w 2023 r. po zeszłorocznym szczycie, Rosja dąży do maksymalizacji eksportu pszenicy.

Australia zyskuje na eksporcie pszenicy

Australia odpowiadała za rekordowe 13,7% światowego eksportu pszenicy w latach 2022-2023, co stanowi wzrost o 1% w porównaniu z rokiem poprzednim i 8,5% w porównaniu z 10-letnim niskim poziomem 5,2% w latach 2019-20, według USDA. Eksport pszenicy z Australii wzrósł dzięki sprzyjającej pogodzie, odbudowie kraju po niedawnej suszy, najnowocześniejszym metodom rolniczym, zwiększonemu popytowi na całym świecie, konkurencyjnym cenom, powiązaniom handlowym, korzystnym kursom wymiany walut i wsparciu rządu.

W ostatnich latach Australia była głównym dostawcą pszenicy do Chin, Wietnamu, Indonezji i Filipin. Niemniej jednak, Australia musiała również stawić czoła ostrej rywalizacji ze strony innych krajów eksportujących pszenicę, takich jak USA, Kanada, Rosja i Ukraina. Ponieważ jednak Australia jest jednym z niewielu krajów eksportujących pszenicę, których nie dotknęła susza w 2021 r., może spodziewać się wyższego eksportu pszenicy w przyszłym roku lub latach. W 2021 r. plony pszenicy w Kanadzie spadły o prawie 39%, podczas gdy Gro Intelligence prognozuje 8% spadek plonów pszenicy ozimej w USA rok do roku.

Obecnie Chiny są największym rynkiem zbytu pszenicy w Australii, z odpowiednio 0,68 mln ton i 1,6 mln ton wysłanych od października do grudnia 2021 roku. Na drugim miejscu plasuje się Indonezja.

Indonezja staje się największym importerem

Według USDA Indonezja importowała około 11,229 mln ton metrycznych (MMT) pszenicy w latach 2021-2022. Ze względu na ogromną populację, niską produkcję lokalną, zmieniające się nawyki żywieniowe, stosunki handlowe, przepisy rządowe i znaczenie kulturowe, Indonezja zajmuje czołowe miejsce na światowym rynku importu pszenicy. Indonezja, która ma dużą populację i zajmuje czwarte miejsce na świecie, ma duże zapotrzebowanie na żywność na bazie pszenicy.

Kraj ten jest w większości uzależniony od importu ze względu na zły klimat i topografię. Trend w kierunku żywności pszennej jest kolejnym czynnikiem przyczyniającym się do jej dużego importu. Stałe dostawy są gwarantowane przez regulacje rządowe i sieci wsparcia, a pozycję Indonezji wzmacniają umowy handlowe ze znaczącymi krajami eksportującymi.

Przewidywania cen pszenicy na rok 2025

Te projekcje sugerują głównie pesymistyczne przewidywania dla cen pszenicy w 2025 roku, z okresowymi krótkotrwałymi odzyskaniami. Uczestnicy rynku powinni monitorować dynamikę podaży-popytu na świecie i czynniki geopolityczne, które mogą wpłynąć na ruchy cenowe.

Uwaga: Te prognozy są oparte na obecnym analizie rynkowej i mogą ulec zmianie wraz z globalnymi czynnikami ekonomicznymi i środowiskowymi.

Przewidywania cen pszenicy na rok 2026

Prognozuje się, że ceny pszenicy prognozy w 2026 roku pozostaną stabilne, pod wpływem globalnej dynamiki podaży i czynników geopolitycznych. Konsultacja z wieloma źródłami pomaga podejmować lepiej przemyślane decyzje.

Uwaga: Te prognozy są oparte na obecnej analizie rynkowej i mogą ulec zmianie wraz z globalnymi czynnikami ekonomicznymi i środowiskowymi.

Przewidywania cen pszenicy na rok 2027

Te predykcje odzwierciedlają różnorodne metody i analizy rynkowe, podkreślając wagę brania pod uwagę wielu źródeł podczas oceny przyszłych ruchów cen pszenicy, aby pomóc Ci podejmować poinformowane decyzje.

Uwaga: Te prognozy są oparte na obecnej analizie rynkowej i mogą ulec zmianie wraz z globalnymi czynnikami ekonomicznymi i środowiskowymi.

Przewidywania cen pszenicy na rok 2028

Spodziewa się, że ceny pszenicy w 2028 roku pozostaną względnie stabilne, pod wpływem globalnej dynamiki podaży i czynników geopolitycznych.

Uwaga: Te prognozy są oparte na obecnej analizie rynkowej i mogą ulec zmianie wraz z globalnymi czynnikami ekonomicznymi i środowiskowymi.

Przewidywania cen pszenicy na rok 2029

Przewidywania cen pszenicy na rok 2030

W roku 2030 prognozuje się umiarkowane wahania cen pszenicy, uzależnione od globalnej dynamiki podaży i warunków rynkowych.

Podsumowanie

Jako jeden z najbardziej poszukiwanych towarów na całym świecie, a jednocześnie zależny od plonów, pszenica jest dość niestabilnym aktywem. Podczas gdy polski eksport zbóż i import były najwyższe w czasach przed Covid-19, lata 2021-2023 były dość trudnym okresem dla wielu krajów. Niestabilność geopolityczna i suche warunki pogodowe wpłynęły na produkcję i transport. W nadchodzących latach możemy spodziewać się, że cena pszenicy osiągnie maksymalnie 670 dolarów za buszel, co jest uwarunkowane rosnącym popytem. Światowe zapasy zbóż i kontrakty terminowe na pszenicę będą odpowiednio rosły.

Często zadawane pytania (FAQ)

Perspektywy dla pszenicy na 2025 r:

W pierwszych miesiącach 2025 roku cena pszenicy przekroczyła 500 dolarów za buszel. Perspektywy dla pszenicy w 2025 roku sugerują względnie stabilne warunki rynkowe, ze spodziewanymi umiarkowanymi ruchami cenowymi wskutek zbilansowanej globalnej podaży i popytu. Wzory pogodowe i roczna dynamika cen mogą nadal wpływać na krótkookresowe trendy.

Prognozy dla cen pszenicy:

Czynniki takie jak warunki pogodowe, polityka handlowa i wydarzenia geopolityczne mogą spowodować krótkoterminowe wahania, ale ogólnie rynek ma zostać cechowany umiarkowanymi ruchami. Analitycy pko sugerują, że choć ceny nie potrafią przejawić znaczących wzrostów, mało prawdopodobne jest ich drastyczne spadki, co pozwoli utrzymać stały trend przez cały rok dzięki silnemu popytowi.

Prognoza na przyszłość dla pszenicy:

Oczekuje się, że ceny pszenicy będą następować umiarkowanemu wzrostowi w związku z rosnącym globalnym zużyciem, zaburzeniami związanymi z klimatem i zmiennymi wzorcami handlowymi. Długoterminowe prognozy podkreślają wagę wytrzymałości łańcucha dostaw i innowacji w rolnictwie.